DIY Absint Kit – sada na domácí výrobu nápoje absint

Měli jste někdy Absint? Jedná se o dříve velmi populární alkoholický nápoj, který ve velkém pili bohémští umělci jako např. Oscar Wilde, Paul Verlaine, Toulouse Lautrec nebo Vincent van Gogh, jenž si údajně pod vlivem absintu uřízl ucho.

S touto (téměř) kompletní sadou si absint od teď můžete vyrobit doma. Jediné, co ještě potřebujete, je neutrální alkoholický nápoj, například vodka. Možná by to mohlo fungovat i s naší domácí slivovicí.

Složení

• Melissa officinalis (meduňka lékařská)
• Illicium verum (badyáník pravý)
• Pimpinella anisum (bedrník anýz)
• Artemisia absinthium (pelyněk pravý)
• Foeniculum vulgare (fenykl obecný)
• Coriandrum sativum (koriandr setý)

Neobsahuje alkoholický nápoj!

Návod k přípravě

Všechno koření přidejte do 0,5 litru alkoholického nápoje, který má alespoň 40 % alkoholu (například vodka). Našroubujte uzávěr zpět na láhev a alkohol s bylinkami minutu protřepejte. Nechte láhev 14 dní uležet a každý den minutu protřepejte.

Po 14 dnech je nápoj Absint připravený, stačí jen zcedit. Zceďte přes jemné síto (například kávový filtr nebo látkový kapesník) a přelijte do jiné nádoby a můžete konzumovat.